Essen in Frankreich

Eßdolmetscher Frankreich  -  französisch essen  -  Restaurantdolmetscher   

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Tarte à la rhubarbe
Rhabarbertarte

 

 
Creme


Crème brûlée 
Gebrannte Vanillecreme

meringue


Meringues

Baiser

Gateau


Gâteau breton 
bretonischer Kuchen


Tarte tatin

gestürzte Apeltarte

  Mousse au chocolat


beurre persillé

Kräuterbutter

 pate
Pâte brisée

Grundrezept
für Mürbeteig

Fiadone
Korsischer Käsekuchen

tarte

Tarte aux brocolis
herzhafte Tarte mit Brokkoli

quiche Quiche
Quiche
boeuf Boeuf à la mode
Rinderschmorbraten
Gratin Gratin dauphinois
Kartoffelgratin

Quelques recettes - weitere Rezepte zum Ausprobieren:

Rezept Salade de roquefort aux noix - Salat mit Roquefort und Walnüssen

Rezept Salade de chèvre chaud - Salat mit warmem Ziegenkäse

Rezept Salade filet mignon - Exotischer Fleischsalat

Rezept Gelée de coings - Quittengelee

Rezept Magrets de canard aigre-douce - Entenbrust süßsauer

Rezept macarons au romarin - Rosmarin-Makronen

Rezept Ratatouille - Provenzalischer Gemüsetopf

Rezept Soupe de poires - Birnensüppchen

Rezept Civet de lièvre aux pruneaux - Hase mit Backpflaumen

 

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